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ファーストワイン

2020

アイリス、ラズベリー、カカオ豆…表現豊かな香りですね。

口に含むと芳醇で滑らか、杉の木とラズベリーを感じます。良く溶けたタンニン、正確なフィニッシュ。ボリューム感やバランスが見事です。

冬は穏やかで、例年より早く発芽しました。春になっても温暖で雨も降り、5月20日には開花。夏は乾燥し、9月11日から26日に収穫しました。

51%

Cabernet Sauvignon

43%

Merlot

3%

Cabernet Franc

3%

Petit Verdot