ファーストワイン
2019
甘草とブロンドタバコが香りますね。それに赤スグリやブラックベリーのフルーツのニュアンス。花の香りはアイリスですか。
味わいは均一で、粘稠性を感じます。ラズベリーのゼリーを連想しませんか。はっきりしたアタック、ソルティなフィニッシュ。パワーと持続性、正確さと柔らかさの間に位置するワイン。
乾燥した冬に、低温で湿った春が続きました。秋は日中の暑さと夜間の涼しさに恵まれ、ぶどうは非常にゆっくりと成熟しました。収穫は9月17日から10月7日に実施。
56%
Cabernet Sauvignon
42%
Merlot
1%
Cabernet Franc
1%
Petit Verdot